Я чилихед весьма подготовленный, и багаж общения с остротой - будь здоров. Ел наравне с тайцами и корейцами из одной кастрюли их адские кушанья, утирал пот, но ел.
И вот меня смогли удивить в родном городе. Неопредолимо захотилось схарчить шаурму после работы, попросил острую. Сделали, взял, откусил и ох@ел. Вместо томатного соуса в лаваш, мне отгрузили какое-то несовместимое с жизнью количество неведомой, очень злой шрирачи.
Ох, может у меня на лбу написано: "этому типу всё, что прожигает листовое железо и побольше"? Страшно предположить, что случилось бы с неподготовленным человеком, закажи он себе "остренькую" шавуху в "шампуре".
Могёте удивить, конечно. Гвозди бы делать из этих поваров. Или по-простому надавать лещей за перерасход дорогой шрирачи.
*Шрирача, она же сирача - разновидность соуса чили. В состав соуса сирача входят перец чили, уксус, чеснок, сахар и соль. Соус сирача получил название в честь прибрежного города Си Рача в провинции Чонбури в восточной части Таиланда.
